Descripción
El medidor de pH para carnes Hanna HI99163 es un equipo portátil de alta precisión diseñado específicamente para el análisis de pH en la carne y productos cárnicos. Equipado con la sonda reemplazable FC2323 con punta cónica, cuchilla de acero inoxidable y cuerpo de PVDF resistente a desinfectantes, permite una penetración directa y rápida en semisólidos. Su diseño ergonómico y grado de protección IP67 lo convierten en la herramienta ideal para pruebas exigentes en campo y planta de procesamiento.
⚠️ Antes de usarlo, asegúrese de comprender los manuales de operación y seguridad proporcionados por el fabricante para un uso seguro y eficiente.
⚙️ Especificaciones Técnicas y Características
| 🥩 Sonda Especializada FC2323 Sonda reemplazable diseñada para carne. Cuenta con punta cónica, hoja afilada de acero inoxidable para perforación directa y cuerpo de PVDF altamente resistente a químicos y desinfectantes como el cloro. | 🧪 Unión de Referencia Abierta El diseño de unión abierta reduce drásticamente las obstrucciones causadas por las grasas y proteínas de los productos cárnicos, ofreciendo mediciones más estables y menor mantenimiento. |
| 🛡️ Cuerpo Robusto e Impermeable (IP67) Diseñado para resistir golpes, caídas y derrames en entornos de trabajo reales. Totalmente protegido contra la entrada de polvo y sumersión temporal en agua. | 📱 Diagnóstico en Pantalla y Conexión DIN Indicador en pantalla para confirmación visual del estado del electrodo. Conector DIN de rápida inserción con revestimiento de goma para un sellado hermético al agua. |
| 🔋 Autonomía y Control de Batería Ofrece hasta 1,200 horas de uso continuo. Cuenta con aviso de batería baja al estar por debajo del 10% y apaga el medidor automáticamente si la carga compromete la precisión del resultado. | ⏱️ Operación Ergonómica y Apagado Automático Pantalla LCD multinivel (pH y temperatura) con interfaz simplificada de dos botones. Apagado automático configurable (8 min, 60 min o desactivado) para maximizar el ahorro de energía. |
📌 Escenarios de Aplicación
- Plantas Procesadoras de Carne: Control de calidad y medición directa de pH en piezas de carne fresca y canal.
- Embutidos y Semisólidos: Verificación de fermentación y niveles de acidez en embutidos y derivados cárnicos.
- Inspección de Alimentos: Pruebas de campo en mataderos, salas de despiece y laboratorios de control de alimentos.







